Benromach 15 Jahre alt - 70cl

Scotch Whisky - Single Malt

Trotz seines Rufs als etwas traditioneller Spirituose bietet Scotch Whisky eine unglaubliche Geschmacksvielfalt, wobei Single Malts und Blends von eleganten, floralen Ausprägungen bis hin zu reichen, fruchtigen und schokoladigen Drams reichen.

Dieses Monster von einem Whisky, hergestellt in der Benromach-Destillerie in Speyside, ist ein intensiv fruchtiger, schokoladiger und üppiger Single Malt, gehüllt in einen Schleier aus sanftem Rauch. Gereift in einer Kombination aus First-Fill-Bourbon- und Sherryfässern, zeigt er Schicht um Schicht von Waldfrüchten und dunkler Schokolade – ein absoluter Hochgenuss von Whisky.

Serviervorschläge: Pur genießen oder in einen Rob Roy mixen. 50ml Benromach 15 Year Old mit 25ml süßem Wermut und einem Spritzer Angostura Bitters über Eis rühren, dann in ein gekühltes Glas abseihen und mit einer Kirsche und Zitronenzeste garnieren.

Verkostungsnotizen

Kräftig und markant mit Fülle von Trockenfrüchten wie Feigen, Pflaumen und Rosinen, dazu eine großzügige Portion Sticky Toffee Pudding, Milchschokolade und einem Hauch Leder. Am Gaumen ist er noch größer, nun mit einem dekadenten, kirschschokoladigen Black Forest Gateaux, klebrigem jamaikanischem Ginger Cake, zerstoßenen Nüssen und einem Hauch von Lagerfeuerrauch. Wunderschön ausgewogen und verwöhnend.