Compass Box The Spice Tree - 70cl

Scotch Whisky - Blended Malt

Trotz seines Rufs als eher traditioneller Spirituose bietet Scotch Whisky eine unglaubliche Aromenvielfalt, mit Single Malts und Blends von eleganten, floralen Ausprägungen bis hin zu reichhaltigen, fruchtigen und schokoladigen Drams.

Dieser markante Blended Malt aus der Compass Box-Familie ist eine Vermählung überwiegend schottischer Highland-Whiskys, gereift in maßgefertigten Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Das Ergebnis ist ein reich gewürzter und komplexer Whisky, der sich perfekt pur genießen lässt oder als Basis für Cocktails verwendet werden kann.

Serviervorschläge: Köstlich pur serviert, aber warum nicht einmal in einer Unholy Alliance probieren – einem Boulevardier mit Scotch-Twist. Rühren Sie 40ml The Spice Tree, 25ml süßen Wermut und 25ml Campari mit Eis, bevor Sie ihn in ein Cocktailglas abseihen und mit Orangenzeste garnieren.

Verkostungsnotizen

Kräftig und markant in der Nase mit verführerischem, mit Marzipan glasierter Früchtekuchen, durchzogen von saftigen Rosinen und getrockneter Zitrusschale. Am Gaumen zeigt sich jedoch der Name The Spice Tree, wo würzige Backgewürze – Nelken, Muskatnuss, frischer Ingwer, Zimt – mit gerösteten Haselnüssen und Mandeln, Trockenfrüchten und bitterer dunkler Schokolade verschmelzen.