Nikka Coffey Wodka - 70cl

Dieser japanische Vodka ist Teil einer Serie, die Nikka’s berühmte Coffey-Destille präsentiert, die auch für die Whiskys und den Gin der Marke verwendet wird. Für die Herstellung des Vodkas werden Gerste und Mais separat chargenweise auf unterschiedliche Alkoholgehalte destilliert, bevor sie miteinander vermählt und durch Holzkohle aus weißer Birke filtriert werden. Dies ist ein wahrhaft einzigartiges Produkt von einem der führenden Whiskyhersteller Japans.

Serviervorschläge: Ein Salty Dog – eine Mischung aus Vodka und frischem Grapefruitsaft, serviert in einem Highball-Glas mit gesalzener Glasrand. Die Marke empfiehlt außerdem den Kiyo-Cocktail, einen Longdrink aus Vodka, Saké und Gurken-Tonic.

Verkostungsnotizen

In der Nase zeigen sich dezente Aromen von Buttermais, abgerundet durch frischere Noten von Wiesenkönigin, Mandel und Kamille. Am Gaumen hat er eine großartige Viskosität und einen intensiven, dabei ausgewogenen Geschmack, der herzhafte, süße und zitrische Elemente verbindet. Der Abgang ist überwiegend herzhaft und bemerkenswert klar.