Sipsmith Chili & Limette - 70cl

Gin mit Geschmack

Während Gin historisch gesehen einen dominanten Wacholdergeschmack haben musste, hat sich inzwischen eine Reihe von Produkten etabliert, die andere Aromen in den Vordergrund stellen. Einige sind Spirituosen mit vollem Alkoholgehalt, andere sind süßere Liköre mit geringerem ABV.

Dieser exotische Gin von der Londoner Destillerie Sipsmith wird mit sieben Chilisorten aus aller Welt aromatisiert – darunter Scotch Bonnet, Carolina Reaper und Guajillo – sowie mit asiatischen Limetten. In kleinen Chargen hergestellt, ist Sipsmith Chilli & Lime ein köstlicher herzhafter Gin, ideal für alle, die etwas etwas anderes suchen.

Serviervorschläge: Idealer Ersatz für Wodka in einem Bloody Mary. Auch als Ersatz für Tequila und Rum in Varianten der klassischen Cocktails Margarita und Mojito ausprobieren.

Verkostungsnotizen

In der Nase zeigt er sich erdig und buttrig, wie frisch gebackenes Butterbrot, mit zusätzlichen Noten von dunkler Schokolade, Eichenwürze und Limettenschale. Am Gaumen ist er recht bitter, mit warmen Chiliaromen, trockenem Wacholder und gekochter Orange. Erdige Aromen hallen im Abgang nach, abgerundet von einer überraschenden Süße.