The Irishman Single Malt - 70cl

Whiskey irlandés - Single Malt

Irlanda está viviendo un renacimiento del whiskey, con varias destilerías nuevas que producen una gama de estilos, desde single malts y blends hasta el tradicional single pot still.

Un single malt irlandés clásico, triple destilado, de la gama The Irishman de Walsh Whiskey’s. Este whisky sin declaración de edad, procedente de una destilería no identificada y elaborado en pequeños lotes de solo 6.000 botellas, madura en una combinación de barricas de Jerez oloroso y de Bourbon de segundo uso, para lograr una profundidad de sabor afrutada, achocolatada y rica.

Sugerencias de servicio: Sirve con 20ml de puré de fresa y completa con Champagne o Prosecco para una bebida burbujeante y festiva.

Notas de cata

En nariz, elegantemente floral, pero afrutado y atractivo, con aromas cálidos de chocolate, caramelo y almendras tostadas crujientes, junto con melocotón maduro y frutas secas. Al deslizarse su textura sedosa por la lengua, se vuelve más dulce, con notas de panal de miel, sultanas jugosas y una fruta exótica. Aun así, es ese cremoso chocolate con leche y el roble tostado lo que deja una impresión larga y duradera.