Couteau de bar en acier de Damas 14,5 cm

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SKU: UB6362

Atteignez la précision de siècles d’artisanat japonais avec le couteau de bar professionnel en acier Damas. Ce remarquable couteau en acier à 67 couches utilise de l’acier allié au cobalt VG-10 pour offrir une grande longévité et un tranchant exceptionnel. Ce couteau professionnel crée le motif Damas grâce à 67 couches d’acier qui ont été trempées à la glace puis revenues à haute température afin d’obtenir une lame conçue pour une excellente coupe. Présenté dans une élégante boîte noire, ce couteau est idéal à offrir à tout barman passionné.

Caractéristiques du produit :

Couteau de bar premium pour la préparation de cocktails
Longueur de la lame : 14.5cm
Acier Damas à 67 couches
Acier allié au cobalt VG-10
Trempé à la glace et revenu pour une grande durabilité et une résistance à la corrosion élevée
Double biseau pour une utilisation ambidextre
Manche durable en bois Pakka noir
Boîte cadeau
Lavagemain recommandée

Spécifications :

Poids :0.10kg

Largeur :2.5cm

Longueur :24cm

Passe au lave-vaisselle ?Non

Matériau : Acier au carbone & bois Pakka

Propriétés du métal :67 couches, résistance à la corrosion, trempé, VG-10 Damas

Propriétés du bois :manche en bois Pakka

Conditionnement : Boîte cadeau

Entretien du produit :

Pour prendre soin de votre produit correctement, suivez le lien ci-dessous pour consulter nos guides d’entretien et de manipulation des produits - Entretien et manipulation des produits