Suchen Sie nach einem Drink, der Sie während einer durchtanzten Nacht wach hält? Oder brauchen Sie vielleicht nach einem langen Arbeitstag einen kleinen Energieschub. Was auch immer Ihr Grund für einen kleinen Kick ist: Ein Espresso Martini ist die naheliegende Wahl! Dieser raffinierte Drink ist in Cocktailbars auf der ganzen Welt beliebt, wunderbar für Kaffeeliebhaber und dabei nicht ganz so alkoholstark wie manche seiner Verwandten. Wenn Sie der offensichtliche Alkoholgehalt eines klassischen Martini erschaudern lässt, probieren Sie unseren perfekten Espresso Martini mit diesem Rezept aus.
Ein moderner Cocktail-Klassiker
Im Vergleich zu vielen anderen beliebten Cocktails ist der Espresso Martini eine recht junge Erfindung. Er wurde erstmals vom Barkeeper Dick Bradsell gemixt, der damals in der Soho Brasserie arbeitete. Der Legende nach bat ein Gast um einen Drink, der ihn wach macht und zugleich betrunken, und so war der Espresso Martini geboren!
Nun, eigentlich hieß er ursprünglich Vodka Espresso. Da Wodka damals der beliebteste Spirituosen war, lag er für diesen Cocktail mit doppelter Wirkung auf der Hand.
Espresso-Martini-Rezept
Lassen Sie sich nicht vom köstlichen Kaffeearoma dieses Drinks täuschen; er hat es trotzdem in sich! Das brauchen Sie für Ihren eigenen Mix:
- 2 ounces Wodka
- 1 ounce Espresso
- ½ ounce Kaffeelikör
- ½ ounce Zuckersirup
- Kaffeebohnen zum Garnieren
Sobald Sie die Zutaten haben, ist der Rest ganz einfach. Schütteln Sie alles einfach in einem mit Eis gefüllten Cocktailshaker, bis Ihr Drink perfekt gekühlt ist. In ein Cocktailglas abseihen - am besten ein Crystal Martini Glass - und mit drei Kaffeebohnen garnieren, die in der Mitte Ihres Cocktails platziert werden.
Wenn Sie einen weniger süßen Espresso Martini bevorzugen, lassen Sie den Zuckersirup weg und setzen Sie stattdessen auf die milde Süße Ihres Kaffeelikörs. Manche geben ihrem Drink auch gerne eine kleine Prise Salz hinzu - probieren Sie einfach aus, welche Kombination Ihnen am besten gefällt.
Heiß oder kalt Espresso?
Der Espresso-Shot in Ihrem Martini sollte immer kalt sein. Das heißt nicht, dass er nicht frisch gebrüht sein darf, aber er sollte vor dem Hinzufügen in den Kühlschrank gestellt werden, damit er abkühlt. Wenn Ihr Espresso warm genug ist, um das Eis in Ihrem Shaker zu schmelzen, ist er zu heiß!
Welchen Wodka sollten Sie verwenden?
Ein milder, klarer Wodka ist die beste Wahl für einen Espresso Martini. Wir genießen Koskenkorva Vodka in unseren Martinis, der mit einer reinen, klaren Nase und einer sanften Wärme überzeugt, die hervorragend zu Kaffee passt. Er ist einfach und geradlinig, mit einer Premium-Qualität, die man nicht übersehen kann.
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Bild: Maksym Fesenko / Shutterstock.com
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