Unser perfektes Passionsfrucht-Martini-Rezept

Die Passionfruit Martini (oder Pornstar Martini) ist einer der moderneren Cocktails, verdient aber dennoch ihren Platz in der Ruhmeshalle der Mixologie! Fruchtig und leicht zu trinken, ist sie besonders bei denen beliebt, die einen leichteren Cocktail bevorzugen. Sie hat nur sehr wenig Schärfe und ist damit eine äußerst gut trinkbare Wahl. Wenn du fruchtige Cocktails liebst oder dein Repertoire erweitern möchtest, erfahre mit unseren besten Tipps, wie du die perfekte Passionfruit Martini zubereitest.

Ein neuerer Cocktail

Der Passionfruit Martini tauchte erst vor relativ kurzer Zeit in der Cocktailszene auf und machte sich Anfang des 21. Jahrhunderts einen Namen. Für einen Drink ist das definitiv einer der modernsten! Die genauen Ursprünge des Drinks sind unbekannt, aber wahrscheinlich war der erste Barkeeper, der ihn mixte, sowohl ein Liebhaber von Passionsfrucht & Wodka als auch womöglich von einem tropischen Urlaub inspiriert.

So mixt du einen fabelhaften Passionsfrucht-Martini

In Bars wird dieser Cocktail oft auch als Pornstar Martini bezeichnet. Die Namen sind austauschbar, das Rezept ist es aber nicht! So kreierst du deinen eigenen fruchtigen, süßen Martini für warmes Wetter:

1. Eine Passionsfrucht halbieren und die Kerne aus einer Hälfte herauslöffeln
2. Geben Sie die Kerne zusammen mit Eis, 50ml Vanille-Wodka, 15ml Passionsfruchtlikör, 15ml Zuckersirup und 15ml Limettensaft in einen Cocktailshaker
3. Schütteln, bis es gekühlt ist
4. In ein Martiniglas or Coupe-Glas
5. Mit einem Shotglas Prosecco oder Champagner servieren und mit der anderen Hälfte der Passionsfrucht garnieren

Variationen des Rezepts

Der Passionsfrucht-Martini ist ein wunderbar vielseitiger Cocktail, der sich ganz nach Ihrem Geschmack abwandeln lässt. Wenn Sie eine weniger süße Variante bevorzugen, wählen Sie einen nicht aromatisierten Wodka statt Vanille. Wir empfehlen Koskenkorva Vodka für einen sanften, frischen Geschmack, der gut zu den fruchtigen Aromen passt.

Für weniger alkoholische Cocktails kannst du den Passionsfruchtlikör auch durch Passionsfruchtsaft ersetzen oder, falls Passionsfrüchte schwer zu bekommen sind, durch einen tropischen Saft.

Prosecco dazu?

Viele Barkeeper servieren einen Passionfruit Martini am liebsten mit Prosecco oder Champagner, der in ein Shotglas gegossen und neben das Glas gestellt wird. So wird dieser tropische Martini traditionell präsentiert. Manche gießen den Shot dann ins Glas, obwohl das nicht die richtige Art ist, ihn zu trinken. Der Shot sollte zuerst getrunken werden, am besten als Anstoß, bevor man am Cocktail nippt. Wenn man Prosecco oder Champagner zum Cocktail gibt, gerät das Aroma aus dem Gleichgewicht und das Getränk kann ruiniert werden.

Erfahren Sie mehr über Mixologie

Cocktails bequem von zu Hause aus zu mixen, ist ein Vergnügen, das nur selten übertroffen wird. Wenn Sie wie wir abends gerne einen Drink genießen, sorgen Sie mit unserem dafür, dass es ein guter ist Lehrreiche Spirituosenkurse. Lernen Sie von professionellen Mixologen und mixen Sie in Ihrer Hausbar Drinks, die dem The Ritz würdig sind.